ESCAET, Spécialiste du Travel Management

  Depuis sa création, l'ESCAET, Ecole Supérieure de Commerce et d'Administration des Entreprises du Tourisme, détient trois domaines d'expertise à la fois indépendants et interconnectés, ce qui lui confère un positionnement « bien à part » à la fois dans le monde de l'enseignement, de la formation, du consulting et même dans l'industrie du tourisme et des voyages : une expertise en ingénierie de l'industrie du tourisme et des voyages, une expertise en référentiel métiers de l'industrie du tourisme et des voyages, une expertise en ingénierie de formation à l'industrie du tourisme et des voyages.

ESCP Europe

ESCP Europe constitue simultanément une Ecole de management de haut niveau à l'échelle internationale et une institution européenne d'envergure. Chaque année, ESCP Europe forme 4 000 étudiants et autant de cadres dirigeants. L'Ecole est à la pointe de l'économie de la connaissance et de l'immatériel. Stimulant l'innovation et accompagnant la mutation des entreprises, l'ESCP Europe, entretient des partenariats internationaux à la mesure de son ambition, participe activement au débat économique et social européen.

Elle accueille des étudiants et dirigeants du monde entier, avec lesquels elle partage un modèle de management préparant l'avenir dans le respect et la créativité, de l'histoire, de la culture, de la transversalité, de la diversité, incarnant ainsi les valeurs humanistes européennes.En septembre 2010, le Financial Times sacre ESCP Europe à la 1ère place mondiale de son classement des masters in Management, une belle reconnaissance du modèle européen unique proposé par l'Ecole et des parcours internationaux remarquables de ses anciens.

ESSEC – MBA in Hospitality Management (IMHI)

Le MBA in Hospitality Management de l’ESSEC (IMHI) est, de façon répétée, classé premier parmiles diplômes de niveau Bac +5 dans la catégorie Tourisme/Hôtellerie en France. Il bénéficie de partenariats stratégiques avec l’industrie hôtelière ainsi qu’avec des universités internationales de premier plan. La mission du MBA in Hospitality Management de l’ESSEC est de former les cadres futurs de l’industrie hôtelière grâce à une formation pointue en management hôtelier.

ESTHUA - Université d’Angers

Créée en 1982, l'IMIS-ESTHUA est devenue en janvier 2010, une faculté à part entière : l'UFR Ingénierie du Tourisme, du Bâtiment et des Services (les appellations IMIS et ESTHUA deviennent des marques). Elle accueille 2 500 étudiants, dont 20% d'étrangers appartenant à plus de 50 nationalités.

L'UFR ITBS est une structure de formation professionnelle et universitaire qui offre des formations de niveau bac+1 à bac+5. Quatre pôles de formation préparent les managers de demain. Initié dans le champ du Tourisme, le projet pédagogique (programmes conçus en fonction des métiers, stages de longue durée, développement d'un projet professionnel individualisé, internationalisation) a été étendu à des secteurs connexes (Culture, Arts, Patrimoine, Animation, Loisirs, Maintenance Hôtelière et Immobilière).

Groupe ESC Troyes

  Fondé en 1992, le groupe ESC Troyes accueille chaque année plus de 1 500 étudiants répartis dans quatre programmes : ESC (école de commerce), INBA (management international), ESAA (Arts appliqués et design) et EMVOL (voyages et loisirs).

Le programme EMVOL ouvert depuis 2004 forme les futurs managers du secteur touristique de niveau bac+3 et bac+5. Le programme s'appuie sur un important réseau d'entreprises qui chaque année viennent présenter leur activité aux étudiants et complètent les 3 chercheurs de l'école. La pratique de l'international est l'autre spécificité d'EMVOL : un semestre de cours est réalisé dans une des 43 universités partenaires (21 pays) en 2ème et 5ème année, les stages se font en France, ou à l'étranger, et deux langues vivantes sont obligatoires et une troisième est proposée en option. L'importance donnée aux stages en entreprise (14 mois minimum sur 5 ans) et à la gestion de projets, font d'EMVOL une formation professionnalisante en lien avec la réalité du secteur.

IETH - Institut Européen du Tourisme et de l’Hôtellerie

Depuis plus de 37 ans, l’IETH - Institut Européen de Tourisme et d’Hôtellerie propose des formations initiales après le Bac allant du BTS Tourisme aux Bachelors et MBA spécialisés en tourisme International, managementhôtelier international, marques de luxe, communication et événementiel.

IFT - Institut Français du Tourisme

 L’institut Français du Tourisme (IFT) est le réseau dédié à la promotion de l’excellence dans les formations, la recherche-développement et l’innovation en tourisme. Il rassemble et coordonne à cet effet au plan national comme sur le terrain acteurs publics, entreprises et partenaires académiques. Ce réseau de pôles d’excellence procède à une veille et une prospective sur l’évolution des métiers du tourisme, favorise l’échange d’expériences et de bonnes pratiques entre les acteurs, développe les recherches et leur application et assure aux plans national et international la promotion des meilleures formations françaises de tous niveaux. Il est présidé par Paul DUBRULE (fondateur du Groupe ACCOR) et Jean-Jacques DESCAMPS (ancien ministre du Tourisme).

INFA – Institut National de Formation et d’Application

L’INFA, dont le siège social est à Nogent-sur-Marne (94), prépare de nombreux jeunes et adultes à l’exercice d’un métier dans le secteur du tourisme et des loisirs depuis 1977. Les formations proposées par l’INFA Tourisme dans ce domaine répondent aux besoins des professionnels du secteur : distribution (agences en ligne et agences traditionnelles), production (TO, agences spécialisées), transport (compagnies aériennes, loueurs de voitures, autocaristes), tourisme d’affaires (séminaires, congrès, voyages incentive, billetteries d’affaires), tourisme territorial (accueil, événementiel, mise en valeur du territoire),animation (villages vacances, hôtellerie de plein air). Elles sont ouvertes à un large public : demandeurs d’emploi, étudiants, salariés (contrat ou période de professionnalisation, CIF, DIF, VAE), jeunes en apprentissage, auditeurs libres. L’INFA compte 36 implantations en France.

  Institut Jacques Maillot, Université de Perpignan Via Domiatia Antenne de Mende

L’antenne de Mende, offre la possibilité d’effectuer le parcours « tourisme », qui est historiquement au coeur de l’offre de formation en Lozère. Depuis de nombreuses années, l’équipe, composée d’universitaires et de professionnels spécialistes du domaine, s’intéresse à différents secteurs de l’industrie touristique identifiés au plan local, mais aussi international. L’enseignement permet d’acquérir des savoirs fondamentaux et une bonne culture générale du tourisme à l’échelle européenne : des enseignements en gestion, droit, économie, marketing, sociologie, géostratégie, informatique et langues étrangères vous permettront tout au long de l’année de vous familiariser avec l’industrie touristique et ses enjeux. Les étudiants, après l’obtention de la licence 3 Tourisme, peuvent accéder au Master Etudes Européennes & Internationales, avec options « Hôtellerie Internationale » ou « Produits Touristiques & Patrimoine ».

IUT Le Creusot, Université de Bourgogne

 Délivrée par l’IUT, cette licence professionnelle gestion touristique territoriale et internationale qui ancre le tourisme dans le développement territorial est basée sur trois axes pédagogiques : la production d’offres touristiques, la maîtrise des outils de gestion, l’ouverture à l’international. 450 heures de formation initiale et continue en petits groupes de travail, 16 semaines de stage minimum en France et à l’étranger pour préparer les étudiants à affronter le marché du travail de l’hôtellerie et du tourisme national et mondial.

IUT - Université de Caen

    Délivrée par l'IUT, cette licence Pro Commerce spécialité Gestion et mise en valeur de sites touristiques et culturels a pour vocation de former des spécialistes de la gestion et du marketing touristique à mi-chemin entre le technicien supérieur et le cadre-ingénieur. En conséquence, cette formation propose de former des cadres intermédiaires (emplois de niveau 2), compétents en gestion et communication, capables d'exploiter les outils multimédia au service du marketing. Elle prépare les étudiants à des profils de poste requérants des aptitudes à la création, à la commercialisation et à la valorisation des patrimoines culturels et touristiques.

Lycée d'Hôtellerie et de Tourisme de Guyancourt

   Construit en 1981, le lycée de l'hôtellerie et du tourisme de Saint-Quentin-en-Yvelines, appartient au patrimoine culturel et gastronomique de la ville Labellisé lycée des métiers depuis 2002, le lycée réunit l'ensemble des formations diplômantes d'une filière professionnelle du CAP à la licence et bientôt au master, en formation initiale et continue, sous statut scolaire ou par l'apprentissage. Le lycée prépare aux BTS AGTL et VTP et à la Licence Professionnelle MTHI (Management en Tourisme et de l'Hôtellerie Internationale).

 Université de la Rochelle – Institut de Gestion

     L'institut de Gestion est un département de l'Unité de Formation et de Recherche (UFR) Droit, Science politique et Gestion de l'Université de la Rochelle. En travaillant depuis sa création en 1993 en étroite collaboration avec le monde socio-économique, l'Institut de Gestion permet, à travers les formations proposées, d'associer à la fois une réelle connaissance de l'entreprise et une bonne maîtrise des méthodes de gestion.

De ce point de vue, les formations assurées répondent aux besoins manifestés par les entreprises de disposer de collaborateurs de haut niveau pour répondre aux défis posés par les évolutions permanentes des organisations.

Université Paris-Est Marne la Vallée

  Le pôle tourisme de l'UPEMLV est localisé à l'Institut Francilien d'Ingénierie des Services (IFIS), composante de l'Université implantée sur le site du Val d'Europe (bâtiment ERASME). Cet institut à été créé en 1997 et est spécialisé dans le domaine de l'ingénierie des services. L'Offre de formations en tourisme s'articule autour de 4 logiques : une logique interdisciplinaire orientée métier, une logique professionnelle (priorité accordée aux stages longs, aux contacts de professionnalisation et à la formation continue) ; une logique territoriale (proximité géographique de Euro Disney et le caractère relativement récent de la mise en tourisme des territoires du 77) ; une logique de recherche-action autour de la thématique des clusters de tourisme, de l'attractivité des territoires et de la valorisation du patrimoine.

Université de Lille 1

   Le master Aménagement et valorisation de sites vise à former des chargés de développement et d'aménagement de projets touristiques durables à connotation plurielle (tourisme, patrimoine, culture et loisirs). Cette formation existe depuis 1990 en évoluant pour tenir compte des nouvelles tendances.

Université d'Avignon et des Pays du Vaucluse

 L'objectif de la licence professionnelle Tourisme et Economie Solidaire consiste en l'accompagnement des étudiants dans la formalisation de leur projet professionnel qui peut aller de la gestion d'une structure de tourisme solidaire (centre et village de vacances, auberge de jeunesse...), à l'insertion dans un organisme public, privé ou associatif de tourisme social et solidaire (type ONG par exemple), et à l'intégration d'une collectivité locale en tant qu'agent de développement ou chargé de mission.

Dans le cadre des métiers auxquels il peut prétendre, le titulaire de cette licence professionnelle sera en charge de la gestion d'équipements touristiques (centres de vacances, hébergements ruraux...) - de l'animation de projets territoriaux (développement du tourisme en espace rural...) - de l'accompagnement, le suivi et l'évaluation des politiques de tourisme durable et de tourisme solidaire; - de l'aide à la commercialisation de produits touristiques durables et solidaires.